mojura Rosé sme vyrobili z našej najobľúbenejšej modrej odrody Frankovky
modrej.
Hrozno sme odstopkovali a krátko macerovali.
Šetrným lisovaním na pneumatickom lise sme získlali veľmi chutný mušt,
ktorý sme následne nechali kvasiť pri nízkej teplote, aby sme čo najviac zachovali ovocnosť.
Výsledkom je jemné, lahodné víno, ktoré nám spríjemňuje teplé dni.
Víno s nízkym obsahom histamínu, menej ako 0,25mg/L.
odroda: Frankovka Modrá
ročník: 2023
zatriedenie: ružové víno suché
dátum zberu: 7. október 2023
alkohol: 11,4% obj.
objem: 0,75l
počet fliaš: 1000ks
